Salat med røget mørbrad

Til 2 personer

Fedtfattig

Rør friskost med rapsolie, til den bliver cremet, tilsæt salt, peber og saften af limefrugten. Skær 1 salatløg i tern og del 400 gram broccoli i buketter. Kog broccolien al dente, og lad den køle. Bland det hele med æbletern, halve druer, strimlet røget mørbrad og valnødder. Velbekomme.

Indsendt af
d.
15.06.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.