Farsbøffer med svampe

Til 4 personer

Kog spaghetti til 4 personer. Hak svampene i mindre stykker og svits dem i olie. Lad dem køle af. Bland oksekødet med æg, salt, peber, svampe, persille, lidt mel eller rasp, samt piskefløde, til farsen hænger sammen. Form farsen til bøffer og steg dem på en pande, i lidt olie.
Vend spaghettien i piskefløde.
Servér kødet og spaghettien sammen med en salat af hjertesalat, tomater og salatløg.

Indsendt af
d.
18.06.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.