Fiskepande

Ingredienser

Hak løget og steg det i olie eller margarine. Hæld det fra panden. Rens fisken og skær den i passende stykker. Steg dem i olie eller margarine og drys med karry. Skræl æblerne og rens dem for kernehusene. Skær dem i små terninger og kom dem på panden. Hæld fløden over og tilsæt løget. Krydr med salt og peber. Jævn saucen med maizenamel.
Skær druerne over og fjern stenene. Kom dem på panden. Retten skal ikke koge ret længe efter at druerne tilsættes. Servér med ris og salat.

Indsendt af
d.
04.07.08.
Kategori: