Mirakelboller (ca. 40 stk.)

Smager himmelsk.

Ingredienser

Fedtfattig

1. Gæren udrøres i det lunede vand tilsat friskpresset citronsaft, olie og salt.
2. De kogte bønner blendes eller pureres.
3. Grahamsmel, solsikkekerner og bønner blandes med vandet med den opløste gær.
4. Hvedemel tilsættes lidt af gangen og æltes med resten af ingredienserne. Gem lidt mel til bollerne skal formes.
5. Dejen sættes til hævning ca. 45 min.
6. Bollerne formes og efter hæver ca. 15 min.
7. Bages ved 200°C i ca. 15 min.

Indsendt af
d.
30.06.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.