Avocado på grill

Avocadoskiver steges på en pande med pizzasauce og ost. Grilles så i ovnen eller på grillen.

Ingredienser

Skær avocadoen på langs i 1,5 cm tykke skiver. Drys salt over og lad det trække i en time. Dup skiverne tørre. Steg dem på begge sider i lidt olie. Fordel avocadoskiverne på en bageplade med bagepapir. Smør pizzasauce på, og læg parmaskinke ovenpå. Læg en tynd skive ost på og krydr med peber.

Grill i ovnen til osten bobler. Dette kan også grilles på grillen, men så lægges avocadoerne i en aluminiumsbakke.

Indsendt af
d.
12.07.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.