Kold kyllingesalat

Har du en stegt kylling er det oplagt at lave denne dejlige opskrift på kold kyllingesalat. Ingredienser er blandt andet selleri, appelsiner og en blanding af yoghurt og mayonnaise.

Ingredienser

Sauce

Fjern skind og ben fra kødet og skær det i store stykker. Skær selleri i strimler og appelsinerne i skiver (fjern skrællet). Kom salaten i bunden og langs siderne på en skål. Drys appelsinskiver, kød og selleri i skålen.
Rør mayonnaisen og yoghurten sammen og hæld det over. Drys ribs over det hele og servér med godt brød.

Indsendt af
d.
27.08.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.