Pasta og oksekød

Her har du en finere udgave af den traditionelle pasta og kødsovs.

Ingredienser

Kog pastaen efter anvisningerne på pakken. Skær løget i skiver og brun det i smør. Tag løget fra og brun kødet til det er mørt. Kom løg, krydderier, tomater, ananas og vand på panden og lad det simre, i 10-12 minutter. Tilsæt creme fraiche og lad det koge i 2-3 minutter.
Si vandet fra pastaen og skyl den i koldt vand. Hæld den ved kødet og lad det hele simre i 5 minutter.

Servér med friske tomater og brød. Riv evt. lidt ost over.

Indsendt af
d.
27.08.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.