Forret med hellefisk

Ingredienser

Fedtfattig

Rens fisken og skær den i strimler (1x3cm). Kom den i skål sammen med citronsaft, peber, citronpeber og salt. Lad den trække i cirka 8-10 timer, ved stuetemperatur. Vend den cirka 1 gang i timen. Kom krydderurterne i når der er 2 timer tilbage. Servér fisken, drysset med skivede oliven, som forret.

Indsendt af
d.
28.08.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.