Majssuppe (4 personer)

Til 4 personer

Fedtfattig

Denne suppe er meget mættende. Løget hakkes fint og svitses i olien. Kartofler og guleroden skrælles og skæres i tern. Smid dem ned til løget og kort efter majsene, vandet og bouillonterningen.

Kog suppen i ca. 15 minutter hvorefter suppen blendes og varmes op til kogepunktet igen. Smag til med paprika, persille og salt (evt. et pift af chili).

Indsendt af
d.
30.06.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.