Grillet lammelår

Grillet lammelår er noget af det bedste, man kan få. Lammelåret skal passes og vendes på grillen, men resultatet er heller ikke til at tage fejl af.

Ingredienser

Fedtfattig

Bland krydderierne med lidt olie. Krydr lammekøllen med salt og peber, og smør krydderiblandingen på dagen før. Pak kødet ind i sølvpapir. Varm grillen og grill kødet i cirka 30 minutter på hver side. Vend det igen og grill det i cirka 15 minutter på hver side. Lad det stå og trække i cirka 15 minutter. Servér med grillede kartofler, god sauce, salat og feta.

Indsendt af
d.
25.09.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.