Brød med champignon

Du kan hurtigt lave lækkert brød, fyldt med portvinsstegte champignon og hakket skalotteløg, og få en anderledes variation af brød med champignon.

Ingredienser

Fyld

Bland alle ingredienserne sammen, kom vandet i til sidst, og ælt det hele sammen. Lad dejen hæve i cirka 30 minutter.

Lav fyldet: Steg løg og champignon i smør. Drys salt og peber over og hæld en smule portvin i. Kog det ned og lad det køle lidt.

Ælt den igen og rul den ud. Kom fyldet på dejen og rul den op, eller fold den sammen. Lad brødet hæve i cirka 30 minutter igen. Bag ved 190 grader, i 30 minutter.

Indsendt af
d.
13.10.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.