Broccolisalat med bacon og dressing

Broccolisalat med bacon og dressing er en lækker blanding, både til frokost og aftensmad. Den kan nydes for sig selv eller serveres til diverse kød- og fiskeretter.

Ingredienser

Dressing

Læg broccolihovederne i koldt vand, i et par timer.
Rør alle ingredienserne til dressingen sammen. Del broccolien i buketter og læg dem i en skål. Hæld dressingen over. Steg bacon og knus det over salaten. Lad det stå og trække i et par timer inden det serveres.

Tip: Sukkeret kan erstattes med 1 deciliter rosiner. Opskriften indeholder så originalt 2 deciliter rosiner i alt.

Indsendt af
d.
13.10.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.