Tofusalat

Tofusalat anses ofte for mad, der er forbeholdt vegetarer, men lad dig ikke skræmme af tofu. Det smager helt fantastisk, især når det er blevet marineret som her.

Ingredienser

Fedtfattig

Pres hvidløget og bland det i en sjat Tamari-sauce. Skær tofuen i stykker og læg dem i blandingen, i cirka 15 minutter.

Skær grøntsagerne i passende stykker og bland det hele sammen. Servér med godt ciabattabrød og Crema di balsamico sauce fra LaSelva til.

Indsendt af
d.
15.10.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.