Kuller – Opskrift på kuller

Prøv denne lidt anderledes opskrift på kuller. Fisken marineres i limesaft, og krydres med chili og jalapeno. Det er en stærk sag, men yderst lækker.

Ingredienser

Fedtfattig

Skær fisken i mundrette stykker. Kom den i en skål og hæld limesaften over. Lad det trække i cirka 15 minutter. Hæld saften fra.
Bland de resterende ingredienser sammen og hæld det over fisken. Lad det stå på køl i et døgn. Servér med brød og salat, samt god rødvin eller iskoldt vand.

Indsendt af
d.
15.10.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.