Grillede tomater

Fyldte grillede tomater er bløde og saftige, med kraftig smag af basilikum og ost. De smager især lækkert til grillet kød, specielt til grillet vildt.

Ingredienser

Fedtfattig

Skær et låg af tomaterne. Fjern en del af kødet med en teske. Hak låget og indmaden fint og læg det i en skål. Kom revet ost, rasp, finthakket basilikum, salt og peber i. Rør det hele sammen og kom fyldet i tomaterne.
Læg dem i en aluminiumsbakke og grill dem til osten er smeltet.

Indsendt af
d.
16.10.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.