Mandelroulade

Er du vild med roulade? Så er denne nemme og hurtige opskrift på mandelroulade lige noget for dig. Denne roulade er ikke for sød og smager super godt.

Ingredienser

Fyld

Pisk æg og sukker sammen. Hak mandlerne fint, i en foodprocessor. Kom mandler, bagepulver og kartoffelmel i æggeblandingen. Hæld dejen i en 25x35 cm bradepande. Bag ved 200 grader, i 10-12 minutter. Vend kagen ud af formen, på et sukkerdrysset papir og lad den køle.
Smør marmelade over kagebunden. Smør derefter pisket fløde på. Hak chokoladen og drys den over. Rul kagen op. Det er pænt at sigte lidt flormelis over kagen, som pynt.

Indsendt af
d.
27.10.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.