Grøn kage – Opskrift på grøn kage

Denne grønne kage er en fantastisk ostekage med limesmag. Den har en blød og rund smag, og ser desuden sjov ud. Du kan evt. pynte med lidt chokolade.

Ingredienser

Varm ovnen op til 175 grader. Bland sukker, smør og kiks sammen. Tryk blandingen i bunden og langs kanterne på en 24 cm form med løs bund. Bag i 10 minutter.
Opløs geléen i kogende vand og tilsæt limesaften. Rør flødeosten til den er blød, tilsæt æggeblommer, ¼ kop sukker og limesaft. Rør geléen og farven i.
Pisk æggehviderne og kom ¼ kop sukker i. Pisk blandingen til den er stiv. Rør æggehvider og piskefløde forsigtigt i geléblandingen, og hæld den over kiksbunden. Lad det køle.

Indsendt af
d.
12.11.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.