Dessert med lime

Denne opskrift byder på en smuk dessert med lime, toppet op med lækre ferskner. Geléen kan pyntes efter ønske, evt. med lidt fløde eller sukkerblomster.

Ingredienser

  • 1 pakke (80g) limegelé
  • 1 kop vand (kogende)
  • 3/4 kop vand (koldt)
  • 250 g smøreost
  • 500 gram (1 dåse) ferskner i skiver

Opløs geléen i kogende vand. Tilsæt det kolde vand. Rør osten blød og kom den i geléen. Lad geléen køle til den begynder at blive tyk. Rør fersknerne i og hæld den i en form. Lad det køle. Vend geléen ud på en tallerken og pynt efter ønske.

Indsendt af
d.
12.11.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.