Hummerhaler på grill

Hummerhaler på grill kan bruges som let forret til flere personer. Men retten kan sagtens mætte 4 personer, hvis den serveres sammen med god salat og evt. couscous.

Til 4 personer

Fedtfattig

Læg 5 hummerhaler sammen og stik 2 grillspyd igennem dem. Bland olivenolie, hvidløg og persille sammen og smør det på hummerhalerne.

Krydr med salt og peber og grill ved høj varme, i 1-2 minutter, på hver side. Fordel salaten på tallerkner og læg hummeren på. Hæld den resterende olie på.

Indsendt af
d.
12.11.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.