Blomkålssalat med dressing

Prøv denne opskrift på lækker blomkålssalat med dressing. Dressingen er lavet af A38 og har en frisk smag af citron og forårsløg, og så er den fedtfattig!

Ingredienser

Sauce

Fedtfattig

Skyl blomkålen og del den i buketter. Kog den i letsaltet vand i 5 minutter og lad det køle. Skær bananerne og dadlerne i mindre stykker, og læg dem i en skål, sammen med blomkålen.

Bland revet citronskal og hakket forårsløg sammen. Rør det i A38, sammen med sukker, salt, peber og citronsaft. Lad saucen køle i 15-20 minutter. Servér til salaten.

Indsendt af
d.
12.11.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.