Festkage med nødder

Festkage med nødder er en lækker sprød sag. Den er fyldt med let og luftigt chokoladecreme. Pyntet med smeltet chokolade og nødder – Et sikkert hit!

Bunde

Creme

Pynt

Pisk æg og sukker sammen. Hak nødderne fint i en blende og kom dem i æggeblandingen. Tilsæt mel. Bag dejen i to 24 cm form, ved 170-180 grader, i 35 minutter.

Creme:
Kom kaffe, æggeblomme, sukker og kartoffelmel i en gryde og rør det hele sammen. Tilsæt chokolade og lad det smelte. Rør rundt mens cremen bliver tykkere. Køl den og tilsæt pisket fløde. Lad kagebundene køle og læg dem sammen med cremen.

Pynt:
Smelt chokolade og smør sammen over vandbad. Tilsæt kaffe. Hæld chokoladeblandingen over kage og pynt den med nødder.

Indsendt af
d.
26.11.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.