Brød med krydderier

Du kan tilføje krydderier efter smag, prøv eksempelvis rosmarin, timian, soltørrede tomater eller oregano. Så har du lækker brød med krydderier – Nemt og hurtigt.

Ingredienser

Bland mælk og vand sammen, tilsæt tørgær. Bland løg, peber, salt og sukker i. Tilsæt mel (gem 100 gram til side) og rør det hele sammen. Lad det hæve i 40-50 minutter. Ælt dejen og tilsæt resten af melet. Form dejen til 2 brød og læg dem på en plade. Lad dem hæve i 15-20 minutter. Skær mønster i brødene og pensl dem med vand. Bag nederst i ovnen, ved 200-210 grader, i 15-20 minutter.

Indsendt af
d.
26.11.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.