Aspargessuppe med fløde

Aspargessuppe med fløde har en fløjlsblød og cremet konsistens. Den er oplagt som forret men den kan sagtens serveres som hovedret, sammen med nybagt brød.

Ingredienser

Hæld saften fra aspargesen i en gryde. Tilsæt vand, bouillon, sojasauce og madlavningsfløde. Lad det koge, ved svag varme, i 7-10 minutter. Bland 1 deciliter koldt vand og 4 spiseskefulde mel sammen og jævn suppen med det. Tilsæt aspargesen og kog suppen i 4-5 minutter. Smag til med salt og evt. andre krydderier. Servér med nybagt brød.

Indsendt af
d.
26.11.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.