Citronis

Denne velsmagende citronis, er frosset og serveret i citronskallerne. Skallerne kan pyntes på alle mulige måder. Desserten er en hel sikker hit hos børnene.

Ingredienser

Pisk æggeblommer, fløde og mælk sammen i en skål, der ligger i vandbad (blandingen må dog ikke koge). Pisk til blandingen bliver tyk og lad den køle. Kom 2 citroner (uden skræl) i en blender og blend dem fint. Lad saften dryppe fra og blend massen i æggeblandingen. Frys blandingen i cirka 1 time, maksimum 2 timer.

Skær låge af 8 citroner og fjern indmaden, uden at ødelægge skrællen. Kom citronisen i citronskrællerne og kom dem i fryseren. Tag isen ud 30 minutter inden den skal serveres, og gem den i køleskabet.

Indsendt af
d.
26.11.08.
Kategori:

Lav selv den lækreste is

De bedste ismaskiner

De bedste ismaskinerEn god ismaskine gør en kæmpe forskel for resultatet, så hvis du elsker is er du nødt til at have en ordentlig maskine.Find de bedste på Gelateria.dk



Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.