Kylling stegt på pande

Kylling steg på pande, i sherry er ikke til at modstå. På panden kommes der også champignon, løg og fløde så det danner den lækreste sauce.

Til 4 personer

Skær kyllingebrysterne i tynde strimler. Varm olie på en pande, svits løg og hvidløg til det er mørt. Tilsæt champignoner og steg dem i cirka 5 minutter. Læg det til side. Kom mere olie på panden og steg kyllingen mør. Krydr den med salt og peber og læg den til side. Kom sherry og citronsaft på panden. Kom kyllingen tilbage på panden og derefter champignonblandingen. Rør det hele sammen. Hæld fløde over og varm det til kogepunktet. Krydr efter smag.

Indsendt af
d.
26.11.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.