Kylling med salat

Kylling med salat er en spændende opskrift, på en lækker sprød salat, blandet med krydret kylling og en velsmagende dressing. Den er ikke til at modstå!

Ingredienser

Dressing

  • 3 spsk balsamico
  • 3 spsk ahornsirup
  • Olien fra fetaen
  • 4 spsk barbecuesauce
  • 2 store fed hvidløg, presset
  • ¼ rødløg, finthakket
  • Ristede sesamfrø (kan udelades)

Rist pinjekernerne på en tør pande. Skær kyllingen i mindre stykker og steg dem på en pande. Krydr med salt og peber. Hæld BBQ sauce over og lad det simre i et par minutter. Lad kyllingen køle.
Lav salat af tomater, salat, peber, vindruer og fetaost (gem olien). Tilsætt kyllingen.
Bland alle ingredienserne til dressingen sammen og hæld den over. Servér salaten med chips eller godt brød.

Indsendt af
d.
26.11.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.