Bananmuffins - Fedtfattige bananmuffins

Muffins med chokolade og bananer som er dejligt luftige. I forhold til andre kager af den type er denne her ikke særligt usund.

Til 12 personer

Fedtfattig

Pisk æg, sukker og sirup luftigt og skummende. Tilsæt fromage frais, rør og sigt dernæst hvedemel samt bagepulver i dejen. Vend melet i dejen og rør smeltet smør, banan i små tern (ikke mos) og hakket chokolade i dejen.

Fordel dejen i 12 smurte muffinforme og bag dem i 20 minutter ved 200 grader. Så har du verdens bedste, fedtfattige muffins!

Indsendt af
d.
30.06.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.