Limekylling

Limekylling er kyllingebryster fyldt med lime, citron og krydderier. Det er sundt og velsmagende måltid. Det smager særdeles godt med ris til.

Ingredienser

Fedtfattig

Skær lommer i kyllingebrysterne. Skær citronerne og limene i både. Del broccoli og rosmarin i buketter. Hak ingefæren.
Kom 2 skiver citron, 1 skive lime, 1 stilk rosmarin og 1 teskefuld ingefær i lommen på hvert kyllingebryst. Læg kyllingen i et ildfast fad, sammen med broccoli. Pres saft fra 2 citroner og 1 lime over. Krydr med timian og salt. Steg i ovnen, ved 180 grader, i cirka 45 minutter, eller til kyllingen er mør.

Indsendt af
d.
29.11.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.