Salat med kylling og sesamfrø

En sund salat med kylling og sesamfrø, er oplagt til madpakken, eller til frokosten. Den kan desuden serveres som hovedret sammen med god vin og lækkert brød.

Ingredienser

Fedtfattig

Steg kyllingen, i olie, på en pande. Bland honning, olivenolie, sennep, persille, salt og peber sammen. Rist sesamfrø og pinjekerner på en tør pande. Skær kyllingen i tern og kom dem i lagen. Lad det trække i 45 minutter. Læg salaten i en skål. Hæld kyllingen og saucen over og rør det hele godt sammen. Drys pinjekerner og sesamfrø over. Servér med brød og god vin.

Indsendt af
d.
29.11.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.