Jordbær - Koldskål med jordbær

Med ristede havregryn og jordbær bliver denne klassiske sommeret lige pludseligt noget helt særligt.

Til 4 personer

Ristede havregryn

Fedtfattig

Pisk sukker, vanillekorn og yoghurt sammen i en skål. Tilsæt citronsaft og kærnemælk. Stil koldskålen tildækket i køleskabet i mindst ½ time.
Ristede havregryn: Kom havregryn og sukker på en tør pande og skru op til jævn varme. Rist blandingen under omrøring i ca. 8 min. eller til havregrynene er gyldne og sprøde.

Ved serveringen: Kom jordbærskiverne i koldskålen. Server de ristede havregryn i en skål ved siden af.

Indsendt af
d.
30.06.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.