Kartofler med bacon

Smag de lækre kartofler med bacon.

Ingredienser

Ovnen varmes op til 200 grader. Herefter pensles et ovnfast fad med olivenolie.
Derefter skrubbes kartoflerne og skæres i 1 centimeter tykke skiver, hvorefter de lægges i en stor gryde med letsaltet vand og koges. Når kartoflerne er færdige køles de af og lægges i det ovnfaste fad og pensles med olivenolien.
Bacon skæres i små strimler og svitses en smule på panden. Herefter drysses baconet over kartoflerne. Chili sauce og peber drysses henover kartoflerne.
Kartoflerne bages i ovnen i 20 minutter, indtil kartofler og bacon er sprøde og gyldne.

Indsendt af
d.
02.01.10.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.