Sodavandsboller

En fantastisk opskrift på klassiske sodavandsboller, helt uden mælk eller vand. Du kan selv vælge hvilket sodavand du bruger og dermed variere smagen fra gang til gang.

Ingredienser

Sodavandet hældes i en skål, og gæren udrøres deri. Smelt margarinen og lad den køle af. Tilsæt mel og margarine til sodavandsblandingen og ælt dejen godt sammen, til den slipper hænderne.

Form derefter cirka 20 boller og lad dem hæve, under klud, i en halv time. Pensel bollerne med pisket æg, vand eller kaffe og bag dem ved 200 grader, i cirka 15 minutter.

Indsendt af
d.
22.02.10.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.