Helleflynder i ovn

Helleflynder er en fantastisk fisk der smager super lækkert. Prøv denne opskrift på helleflynder i ovn.

Ingredienser

Varm smørret på en pande og steg fisken, med skindsiden nedad. Bliv ved med at stege indtil skindet er sprødt. Krydr med all-around. Kom fisken i et ildfast fad og hæld grillolie over. Drys revet parmesan over. Bag i ovnen, ved 200 grader, til osten er smeltet. Servér med salat og speltbrød.

Indsendt af
d.
04.05.10.
Kategori: