Hummer i ovn

Prøv denne opskrift på hummer i ovn, den er super nem at lave og kan både bruges som forret eller hovedret.

Ingredienser

Klip hummerhalerne på langs og rens den. Løsn hummeren fra skallen men lad den ligge i den, ned i et ildfast fad. Smelt smørret og kom hakket hvidløg i. Lad det stege lidt. Hæld hvidløgssmørret over og drys persille på. Drys til sidst rasp over det hele og steg det ved 200 grader, i 3-4 minutter, i forvarmet ovn.

Indsendt af
d.
01.06.10.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.