Muslingesuppe – Opskrift på muslingesuppe

Denne muslingesuppe er nem og velsmagende. Den kan fordelsmæssigt laves i god tid.

Ingredienser

Kom vandet i gryden sammen med karry og tomatpuré. Lad det koge op. Smag til med kyllingebouillon og krydr med cayennepeber. Suppen skal være ret stærk. Lad den simre i 15-20 minutter. Jævn suppen med lidt mel. Gem suppen på køl natten over.

Kom gryden på varmen igen. Tilsæt fløde, ananas og smag om suppen er sød nok. Tilsæt rejer, kammuslinger og krabbestænger.
Servér med godt brød.

Indsendt af
d.
01.06.10.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.