Fisk med spinat

Fisk med spinat er en sund og velsmagende ret sprængfyldt med vitaminer og så er den nem at lave.

Ingredienser

Fedtfattig

Rens kernerne fra chilien og skær den i strimler. Steg chili på en pande sammen med ingefær. Læg fisken på panden og steg den på begge siden. Skru ned for varmen. Bland fish sauce, puddersukker og limesaft sammen og hæld det over fisken. Lad det simre ved middelvarme, i 1-2 minutter. Drys med basilikum og spinat. Kom et låg på panden og lad det simre i 5-7 minutter, eller til fisken er mør.

Indsendt af
d.
26.06.10.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.