Kylling i skinke

Kylling i skinke er italiensk inspireret kyllingeret der smager vidunderligt. Prøv den selv.

Ingredienser

Lad osten stå ved studetemperatur i 1 time inden den bruges. Dup kyllingen tør og dryp peber over. Hak basilikum og skær peber fint. Rør olie og ost sammen. Tilsæt basilikum og peber og rør det hele sammen. Pensl et ildfast fad med olie. Kom 1 teskefuld osteblanding på hvert lår og rul skinken rundt om. Kom kyllingen i et ildfast fad. Steg i ovnen, ved 180 grader, i 20 minutter. Hæld hvidvin i fadet og lad det stege videre, til kyllingen er mør.

Indsendt af
d.
26.06.10.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.