Fuldkornsboller – Opskrift på fuldkornsboller

Prøv denne opskrift på fuldkornsboller den er super god og nem at lave!

Ingredienser

Fedtfattig

Smelt smør og bland det sammen ved 3 deciliter vand. Kom fuldkornsmel, salt og gær i en skål. Bland smørvandet i. Tilsæt melet, lidt ad gange. Rør rundt og ælt dejen til sidst. Smør en skål med olie og kom dejen i. Luk skålen med plastikfilm og lad det hæve i 20 minutter. Ælt dejen og rul det til lange pølser. Skær pølserne i bidder og form dem til boller.

Læg bollerne på en plade, med bagepapir. Lad dem hæve i 20 minutter og pensl dem derefter med æg. Varm ovnen på 200 grader og bag bollerne i 15 minutter.

Indsendt af
d.
21.07.10.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.