Indbagte pandekager

Disse indbagte pandekager er fyldte med en lækker blanding. De er mættende og velsmagende. Prøv selv.

Ingredienser

Fyld

Bland mel og salt sammen. Tilsæt mælk og æg. Bland sennep og olie i. Lad dejen trække i 30 minutter. Bag tynde pandekager og drys timian på dejen mens det bages.

Fyld:
Skær skinken i strimler og riv osten. Kom creme fraiche i et smurt ildfast fad. Kom skinken og 2/3 del af osten på pandekagerne. Rul dem op og leg dem i creme fraichen. Drys timian over og derefter resten af osten. Bag ved 200 grader, i 20-30 minutter.

Indsendt af
d.
21.07.10.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.