Gåsepaté

Lækker gåsepaté er aldrig af vejen. Lav din egen og spar mange penge, den smager bedre end den fra butikken.

Ingredienser

Kog smør, mel og mælk til en jævning. Hak lever, lår, spæk og løg og kom det i. Tilsæt æg og krydderier. Lad dette stå, et koldt sted, i 2-3 timer. Kom blandingen i form og bag i vandbad, ved 150 grader, i 30-45 minutter. Servér med brød, ribsgelé og godt vin.

Indsendt af
d.
22.07.10.
Kategori: