Græske frikadeller med oksekød

Prøv denne opskrift på græske frikadeller med oksekød. Det er en dejlig variation fra de traditionelle danske frikadeller.

Ingredienser

til pynt

Kom kødet i en stor skål sammen med løg, kartofler, æg og citronsaft. Tilsæt rasp og krydderier og bland det hele godt. Lav små boller og rul dem i rasp. Steg i olivenolie, ved mellemvarme, i 3 minutter. Læg dem på et fad og pynt med salat, koriander og citronbåde.

Indsendt af
d.
22.07.10.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.