Fisk med hvidløg, spinat og kartoffelmos

Fisk med hvidløg, spinat og kartoffelmos er en sund og velsmagende måltid, der er nem at lave.

Ingredienser

Fedtfattig

Steg fisken på panden og krydr den med salt og peber. Steg spinaten i olie, tilsæt hvidløg og salt. Tag spinaten fra varmen. Kog kartoflerne til de er bløde. Mos dem og steg dem i lidt olie. Bland kartofler og spinat sammen. Læg blandingen over fisken når den serveres. Lad A38 dryppe af i kaffefilter i 2-3 timer og smag den til med sød sennep og honning. Klip purløg og pynt saucen.

Indsendt af
d.
22.07.10.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.