Chili marmelade
Chili marmelade smager utrolig godt med alle kødretter og særdeles til frikadeller.
Ingredienser
- 6 peber
- 5 chilier
- 100 g gulerødder
- 3 dl hvidvinseddike
- 7 dl sukker
- 3 tsk husblas
Rens peber og chili. Kom gulerødder, peber og chili i en blender og blend det godt. Kom hvidvinseddike og sukker i en gryde sammen med grøntsagerne og kog det i 15 minutter. Tag gyden fra varmen og tilsæt husblas. Lad det koge i 1 minut og hæld det derefter i glas.
- Indsendt af
- d.
- 22.07.10.
- Kategori:
- Madopskrifter ›
- Ingredienser ›
- Frugt ›
- Marmelade