Bananbrød – Opskrift på bananbrød

Prøv denne lækre opskrift på bananbrød. Brødet er sundt, sødt og fiberrigt.

Ingredienser

Mos bananerne og bland All-Bran i. Lad blandingen trække i 3 minutter, eller til kornet er blødt. Pisk olie, æg og sukker sammen i en anden skål. Bland bananblandingen i æggeblandingen. Bland mel, bagepulver, salt og nødder i dejen. Kom den i en smurt brødform.

Bag på nederste rille, ved 180 grader, i cirka 1 time. Køl brødet godt inden det skærs. Vikl det evt. ind i en fugtig klud mens det afkøles.

Indsendt af
d.
22.07.10.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.