Koldskål med ymer

Lav din egen koldskål - det er virkeligt nemt. Denne variant får en vis sødme fra sukker og vanilje, mens surmælksprodukterne gør, at resultatet first og fremmest er fantastisk friskt og har den helt rigtige, fyldige konsistens.

Servér på en hed sommerdag, til dessert eller som et afkølende mellemmåltid med kammerjunker, bær eller müsli.

  • Rigtig sommermad.

Ingredienser

Flæk vanillestangen på langs og skrab vaniljekornene ud. Bland dem med ymer, kærnemælk og sukker.

Tip: Hvis man ikke spiser al koldskålen med det samme, kan man hælde den tilbage i den tomme ymer- eller kærnemælkskarton. Så er det nemt at opbevare i køleskabet.

Indsendt af
d.
11.08.10.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.