Melonsalat

Melonsalat er et forfriskende og sundt supplement til hovedretten. De friske, grønne spinatblade er i godt selskab med saftige stykker melon og kraftfulde sorte oliven. Det giver en fin, afdæmpet farvepallet og en god kombination af smagsnuancer, som står godt til mange forskellige retter.

  • Bland det hele sammen til en skøn salat.

Ingredienser

Fedtfattig

Skrab kernerne ud af melonen og fjern skrællen. Skær melonen i mundrette stykker og agurken i tern. Skyl spinaten meget grundigt.

Bland alle ingredienserne til melonsalaten sammen og servér eventuelt med en balsamicodressing.

Indsendt af
d.
03.09.10.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.