Linsesuppe

En arabisk inspireret ret på suppe med linser, lidt hakkede porrer, kommen og citronsaft.

Til 4 personer

Fedtfattig

Svits det hakkede porre i olien ,det må ikke tage farve. Tilsæt linserne og svits lidt. Tilsæt vandet eller bouillonen,og kog i 20 minutter.

Blend det hele med stavblender. Til sidst tilsæt salt ,kommen og citronsaft.

Indsendt af
d.
04.11.10.
Kategori: