Finere pandesauce

Ingredienser

Pil og hak løgene groft. Rens champignonerne og skær dem i skiver. Skær tomaterne i både. Kom smørret i panden og vend løgene heri til de er gyldne.

Tilsæt champignoner og tomater og lad det hele dampe ca. 5 min. Kom piskefløde i og lad saucen koge, til den er jævn. Smag til med salt og peber.

Anret saucen og drys med hakket persille. Serveres til mørbrad, koteletter, kylling m.m.

Indsendt af
d.
30.06.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.