Mandelsalsa

I denne lidt anderledes salsa kombineres den milde, afrundede smag af mandler med en skarpere smag af persille og rødløg.

Resultatet er et æstetisk miks af smag og farve, som vil klæde en vifte af retter.

  • En herlig salsa blanding.

Ingredienser

Hak rødløget fint og kom det i en skål. Halvér tomaterne og pres kernerne ud. Skær "tomatkødet" i små tern og kom ternene i skålen.

Hak mandlerne og persillen og kom det i skålen. Tilsæt olie og citronsaft. Smag til med salt og peber.

Indsendt af
d.
22.12.10.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.