Tilbehør til vildt

Tilbehør til vildt som består af en lækker salat med bladselleri og valnødder og en danabludressing.

Ingredienser

Salat:
Skær salat og bladselleri i strimler. Læg det i en salatskål og pynt med valnøddekerner.

Danabludressing:
Mos Danabluen med en gaffel eller gnid den gennem en sigte. Rør den blød med fløde og tilsæt ymer.

Server Danabludressing til, i en skål for sig. Salaten er velegnet som tilbehør til vildt eller til kødretter ved vildtsauce.

Tips:
Icebergsalat kan også anrettes med skiver af avocado og serveres med samme dressing eller med ylettedressing med sød chilisauce.

Indsendt af
d.
30.06.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.